مطاعمالشرقالأوسطفيجاكرتا

هلسبقلكأنفكرتفيلماذامطعمالشرقالأوسطليستأكثرانتشارافيإندونيسيامماهوعليه؟علىالرغممنتوظيفالكثيرمنالتوابلعلىنحومماثل،فإنالمأكولاتالشرقأوسطيةتبرزتجربةمختلفةمقارنةبالأطباقالمحلية.عادة،فإنهيعطيالدفءلجسمك،ولكنليسالساخنة،وليسالجميعهومايصلإلىهذا.الخدعةلفرحةفيالمطبخالشرقالأوسطهوتحقيقالتوازنبينالبقولياتوالزباديوالخضرواتالطازجة.بهذهالطريقة،يمكنكتذوقكلالطعمالغنيدونأنتطغىعليه.

ولكنليسكلالمطاعمالشرقأوسطيةفيجاكرتاتوفرالأطعمةعاليةالجودةوالداخليةالسحريةلتعطيكتلكالتجربةالحقيقية.لحسنالحظ،لقداخترنابعضالحقلكهنا:

Wonderful Indonesia

مطعمالنفورةاللبناني

لاشيءيمكنأنيحصلخاطئفيهذاالمطعماللبنانيالأصيلالذييقعداخلفندقلوميريديانجاكرتا.يوفرالمكانالفسيحأجواءمريحةمعجدرانمنالحجرالرمليالساخنوأرضياتمنالتراكوتا.انهامثاليةلتجربةتناولالطعاملذيذمعشخصخاصأورحلةالطهيالمغامرةمعأقربأصدقائك.هاروفكوزي،ساقلحمالضأنالمطهوةتقدممعالأرزوالمكسراتالمختلفةوالزباديالطازج.ليسفقطالأطعمةاللذيذة،ولكنالمطعميقدمأيضاخدماتاستثنائية،تصلإلىمعيارمنتجعخمسنجوم! أيضا،استمتعبأداءالرقصالشرقيكلليلةالجمعةوالسبت.

توركواز

يقعتوركوازفيمنطقةراقيةفيغوناوارنان،ويحصلعلىموافقةمنعميلهلتقديموجباتاستثنائيةفيالمناطقالداخليةالساحرةمنالعصرالعثماني.وقدحصلالطاهيوالمالك،سيزايزورلو،المولودفيتركيا،علىالعديدمنالجوائز،بمافيذلكلقبالشيفالحديديإندونيسيا.هذاهوالمكانالذييمكنكالحصولعلىأفضلالبقلاوةفيالمدينة،فضلاعنمغامرةتركيأنيقة.داخلالمطعم،يمكنكأيضازيارةمتجرالسجاد،وجميعالسلعالمستوردةالتييتماختيارهامنخلالعيونمنذويالخبرة.

وارونغتركيكيمانغبايتوركواز

جلبتلكمنقبلالفريقوراءمطعمتوركواز، Warung Turki Kemang يشبهالنسخةالمصغرةمن Turkuaz.الطعامأصيلةومصنوعةمؤخرا،وجميعإجراءاتالطبخيستخدمالفحمالتقليديةوالنارالخشبية.الداخليةللمطعمتشبهإلىحدكبير Turkuaz،وذلكباستخداملهجةالتركيةسميكةحيثيمكنكأنترىبسرعةبلاطالفسيفساءوالمصابيحالزجاجيةالنابضةبالحياةمعمختلفالأشكال.

منالناسوراءتوركواز،يأتيوارونغتركيالذييجذبالطبخالمنزليالحقيقيللشيفسيزايزورلو،حيثيمكنالحصولعلىالطبخالمنزليالتركيالشهيوالمعدحديثاًفيأجواءأكثرملاءمةوأقلتكلفة.وينقسمالديكورإلىثلاثةطوابقمتميزة،ولايزالجميلاًوسميكاًبأناقةمعالأجواءالتركية.

الجزيرة

يتمتعطهاةمطعمالجزيرةبالخبرةفيابتكارالأطباقالأصيلةمنمجموعةواسعةمنمأكولاتالشرقالأوسطالرائعة.ولكنليسفقطتقديممنخلالالأطعمة،ولكنيمكنأيضاأنيتمتعمغامرةالشرقالأوسطمنخلالالداخليةالأنيقةوأجواءمريحة.الأطباقجاءتفيجزءكبيرومثاليةللمشاركةبين 2.القائمةلديهامجموعةمتنوعةممتازةمنالمقبلاتإلىالحلوىالتينكهةحقيقية.بالنسبةلبعضالرجال،يستخدمونفرنالطوبالعربيالتقليدي!